Hamburgs Palazzo feiert Comeback mit Sterneküche und Akrobatik zum Jubiläum
Jovan Johann
Poletto lädt zum Schlemmen und Staunen im Zirkusring - Hamburgs Palazzo feiert Comeback mit Sterneküche und Akrobatik zum Jubiläum
Hamburgs Dinner-Show Palazzo kehrt nach zweijähriger Pandemie-Pause zurück
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In diesem Jahr feiert die Show ihr 10-jähriges Jubiläum – und wieder führt Sterneköchin Cornelia Poletto durch den Abend. Gäste erwarten nun eine Mischung aus Haubenküche und atemberaubender Akrobatik unter einem prächtigen Zirkuszelt.
Premiere hatte das Palazzo 2014 in Hamburg, wo Poletto seitdem für jedes Event ein viergängiges Menü bei Kerzenschein kreiert. Der Spiegelpalast, der bis zu 340 Personen fasst, verwandelt sich dabei in eine Bühne für Jonglage, Clownerie und luftige Artistik – alles begleitet vom kulinarischen Erlebnis.
Die Saison 2024 startete offiziell am Donnerstagabend mit der Uraufführung von Hier & Jetzt. Anders als andere Palazzo-Shows in Deutschland und Österreich – etwa im Berliner Spiegelpalast nahe dem Zoologischen Garten – bleibt die Hamburger Ausgabe die einzige, die von einer prominenten Köchin geprägt wird. Die aktuelle Spielzeit läuft bis zum 8. März 2026.
Insgesamt gibt es derzeit fünf Palazzo-Produktionen in Deutschland und Österreich, die jeweils Gourmet-Küche mit Live-Unterhaltung verbinden. Doch die Hamburger Version hebt sich durch Poletos kulinarisches Können und den theatralischen Charme der Show besonders hervor.
Mit der Rückkehr des Palazzo erlebt Hamburg wieder ein einzigartiges Nachtleben-Highlight. Dank der verlängerten Saison und der Jubiläumsfeiern bietet die Show sowohl langjährigen Fans als auch Neugierigen die Chance, unter der großen Zirkuskuppel zu speisen. Reguläre Vorstellungen finden bis Anfang 2026 statt.
